山西沁州黄:让暖男更具暖意

    说起山西小杂粮,当首推小米。习近平总书记到山西省视察工作时指出,山西是著名的小杂粮王国。要立足优势,扬长避短,突出“特”字,发展现代特色农业。为此,山西开始全力推动“山西小米”品牌建设工作。而山西中则以“四大名米”之首的沁州黄最为著名。

    无心插柳柳成荫,山西沁州黄随“暖男”被众人皆知

    沁州黄小米在全国的知名度颇高,但尚未达到人人皆知的地步。而最近一则有关“暖男”的讨论却把沁州黄的品牌进一步的展现在公众面前。

    最近在微博、微信等互联网交流平台中,许多网民都在讨论有关“暖男”的话题。据了解,此话题源于网络中一位精心照顾妻子的丈夫,其照顾的细心程度让一些女性网民羡慕不已。

    从网络的评论中可看到,这位“暖男”获得了许多网民的点赞。其中一些山西本地的网民指出:“暖男”为妻子熬制的粥来自于山西沁州黄,是山西本地人常喝的一种小米粥。但他们人看来,一碗热气腾腾的小米粥就足以体现出“暖男”之暖。

    专家建议:黄小米暖心暖胃,驱寒,建议每日食用

    据专家称,人们食用小米的历史由来已久。在古代,物资匮乏的年代往往会有一些简单而营养丰富的食品。正如寒冷深山中修行的僧人所云:“日淡一粥,气顺而通达”中的“粥”,即是以小米为主材,辅以其他蔬菜做出的菜粥。如今一些修身养性者的主食也大多以小米为主。

    黄小米之所以有暖胃暖心的功效,主要在于其易消化的特性,及时肠胃不好的人也能很好的消化。另外,它还非常适合贫血者和产妇食用,可有助尽快恢复体力。另外,平时多喝小米汤,多食用一些与黄小米有关的食物,也可以减低血糖,让体内脂肪得到分解,平衡体内脂肪,从而起到降低血糖的作用。 为此他建议,不论是男女老幼,多吃小米有助于身体健康。

    编辑:李编

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